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| 新竹有民眾日前到吃到飽餐廳，為姊姊慶生，但飯後甜點，既然是發霉壞掉的咖啡蛋糕，消費者氣得將照片PO上網，而業者解釋蛋糕是上游廠商每天送到店內，可能是10日當天天氣炎熱，運送過程出問題，將會負責賠償消費者。
冰櫃裡的咖啡蛋糕，上面有慕絲和巧克力裝飾，看起來美味可口，但日前有民眾到吃到飽餐廳，吃到的蛋糕卻是這副模樣。
一樣的蛋糕和裝飾，上頭卻多了白色塊狀物體，底層餅乾也有黑色斑點，消費者吃下肚，覺得味道怪怪的，才發現蛋糕竟然發霉，原本是慶祝姊姊生日，卻吃到發霉蛋糕，消費者氣得把照片PO上網，反諷餐廳「這是棉花糖」嗎？還是傳說中的發霉？
店長洪志明：「可能是因為天氣太炎熱，那在運送的過程，保溫出問題，才會造成蛋糕有點發霉這樣。」
業者表示，餐廳提供的飯後甜點，都由上游廠商每日供應，可能因為事發當天，運送過程出問題，才會導致發霉，加上員工沒有仔細檢查，才會把壞掉的蛋糕擺進冰櫃，強調會加強員工訓練，並追究廠商責任，也會對消費者損失，負責到底。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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