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今天要介紹這款:
【老克明】爆夯超值 2盒組(韭菜/高麗菜 vs. 原味/黑胡椒任選)

堅持手工 現做現賣

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【品牌故事】

父親是由山東來台後開小吃店。

店名一開始叫克難本想激勵自己,但在朋友勸說下,改為 『克明』飯店,

而蔥油餅是 『克明』飯店的招牌料理,

現今我傳承蔥油餅手藝為了感恩且紀念父親,將店名取作【老克明】。

為了做出最好吃的蔥油餅,在我的堅持下全程採手工製作,

麵皮裡包著青蔥餡料,口感酥脆不油膩外青蔥的香味更是口齒留香。

更以急速冷凍的方式,保持住如同現做的口感風味,

然而我沒有店面營業所以都是街坊口耳相傳,也是眷村老伯伯們的最愛,

還有外縣市機關團體專程訂購。體貼顧客的心,故才能將這好口味永續傳承

下去。而所販售的紅油炒手更是香辣撲鼻、麻中帶辣、非常開胃又過癮,

每一次食用都令人回味無窮。

【高麗菜餅】

【韭菜餅】

【原味蔥油餅】

【黑胡椒蔥油餅】

【媒體報導】

草地狀元、食在好味道、冰冰好料理、消費高手專題報導

 

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